Produtora de Alta Floresta d’Oeste comemora aumento de vendas após vencer o primeiro ConQueijo, em 2022

A produtora iniciou suas atividades com queijo há 40 anos

A produtora iniciou suas atividades com queijo há 40 anos. Ela e a família são migrantes do Sul do Brasil e trabalhavam com a terra. Rondônia abriu muitas oportunidades, segundo Salete, onde ela criou filhos, netos e prosperou com seus negócios, na região da Zona da Mata.

“Quem trabalha sempre tem oportunidade de crescer”, referenciou ela, que inspirou outras trabalhadoras do campo a produzirem e comercializarem seus produtos.

O sítio da produtora Salete Lampugnani aumentou de 115 litros por dia de produção, para mais de 210 litros. E, de acordo com a produtora, há espaço para chegar a 600 litros/dia, mas ela entende que é necessário investir na qualificação do plantel, pastagens de qualidade e contratação de mais colaboradores.

LANÇAMENTO

O ConQueijo foi lançado em 2022, e segue neste ano com premiações durante a RondoLeite, que acontece durante a realização da Rondônia Rural Show Internacional.

“Através dos concursos de qualidade, estamos promovendo a expansão da cadeia produtiva, incentivando a industrialização, transformando em vitrine; o queijo produzido pelos nossos produtores”, explicou o secretário da Seagri, Luiz Paulo, ao enfatizar que, os técnicos estão trabalhando no calendário de eventos para anunciar as datas de todos os concursos de qualidade que serão promovidos pela Secretaria de Estado da Agricultura e seus parceiros em 2024.

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